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Vigneti

Quando inizia l’autunno e i filari della nostra vigna si colorano e scoprono i grappoli gonfi di nettare, Ŕ l’ora della vendemmia. I nostri vigneti producono uve Trebbiano, Lambrusco Grasparossa, Sauvignon, rigorosamente coltivati in modo biologico.

 
 
 

 

Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P.

 

Aceto Balsamico di Modena I.G.P.

"L'aceto migliore con le uve pi¨ zuccherine"  M. P. Catone 234 - 149 a.C.